François Gaillard, menuisier

François Gaillard - qui a reçu à l'Arena le prix de l'Association genevoise des entrepreneurs en charpente et menuiserie (ACM) - a découvert le bois après un essai infructueux dans l'horticulture. Un passage à l'Office pour l'orientation, la formation professionnelle et continue (OFPC) lui apprend qu'un apprentissage de menuisier est à prendre, in extremis, à la Ville de Carouge: il sera pour lui. «J'ai découvert le matériau et apprécié le métier. Ma première activité - un baraquement au milieu d'un parc - m'a permis de pratiquer autant la menuiserie que la charpente», se souvient-il.