Zoom sur les métiers de la gourmandise

Métiers de la gourmandise:

Pâtissier-Confiseur CFC/Pâtissière-Confiseuse CFC
Boulanger-Pâtissier CFC/ Boulangère-Pâtissière CFC

Pour plus d'informations sur les cours liés à ces deux métiers:

Centre de Formation Professionnelle Services et Hôtellerie / Restauration
Ch. Gérard-de-Ternier 18, Case postale 567
1213 Petit-Lancy 1. Tél. 022 388 82 67 Fax. 022 388 83 62
http://www.ge.ch/po/cfpshr/

Professions voisines:

Boucher-charcutier CFC/Bouchère-charcutière CFC
Cuisinier CFC/Cuisinière CFC
Technologue en denrées alimentaires CFC

Un grand merci à tous les partenaires qui ont collaboré à ce "Zoom Métier"!

Pour consulter la liste des intervenants, téléchargez le programme détaillé de l'après-midi: Programme détaillé: zoom du 20.01.10.

Pour aller plus loin: liste des associations professionnelles

Union suisse des patrons pâtissiers-confiseurs
Seilerstrasse 9
3001 Bern
Tél. 031 388 14 22
http://www.confiseure.ch

Association romande des artisans boulangers-pâtissiers
Av. Général-Guisan 48
1009 Pully
Tél.: 021 728 46 76
http://www.lepain.ch

Association suisse des patrons boulangers-pâtissiers
Seilerstrasse 9
3001 Bern
Tél. 031 388 14 14
http://www.swissbaker.ch

Découvrez notre reportage photo : Reportage photo zoom du 20.01.10.

Programme 2009-2010 des Zoom Métier